Công ty Kailey Quinn
Mojito Kiwi là một thức uống giải khát mang hương vị độc đáo và thơm ngon, rất thích hợp cho những buổi tụ họp mùa hè.
Mojito Kiwi không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị của quả kiwi, bạc hà và chanh mà còn mang lại cảm giác sảng khoái, tươi mới.
Với hai công thức pha chế dưới đây, các bà nội trợ sẽ có thể dễ dàng sáng tạo những ly Mojito Kiwi ấn tượng để chiêu đãi gia đình và bạn bè.
Golden Kiwi Mojito
Golden Kiwi Mojito là thức uống có hương vị ngọt ngào và thanh mát đến từ quả kiwi vàng. Thức uống này chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người bởi vị dễ uống và thơm ngon.
Nguyên liệu để pha chế sẽ cần 2 quả kiwi vàng, lá bạc hà, 2 quả chanh, 2 muỗng canh, siro agave, 120ml rượu rum trắng, đá và 240ml soda.
Kế đến, cắt đôi quả kiwi và dùng muỗng múc thịt quả vào hai ly, mỗi ly 1 quả kiwi. Cho 5 lá bạc hà vào mỗi ly cùng với nước cốt của 1 quả chanh. Dùng chày dầm nhuyễn hỗn hợp kiwi, bạc hà và chanh cho đến khi bạc hà tỏa hương.
Cho 1 muỗng canh (khoảng 15ml) siro agave và khoảng 30 – 60ml rượu rum trắng vào mỗi ly rồi khuấy đều tất cả mọi thứ sao cho hòa quyện vào nhau. Đổ đầy đá và thêm 120ml soda vào mỗi ly, trang trí thêm vài lá bạc hà lên trên là đã có thể thưởng thức.
Kiwi Lime Mojito
Kiwi Lime Mojito mang đến một hương vị tươi mát từ kiwi và chanh xanh, kết hợp với bạc hà để tạo nên một phiên bản mới mẻ của món Mojito truyền thống.
Để pha Kiwi Lime Mojito, các bà nội trợ cần chuẩn bị 240ml nước, 200g đường, 2 nhánh bạc hà để làm siro bạc hà. Với Mojito, cần chuẩn bị lá bạc hà, 3 lát chanh, 45ml siro bạc hà, 45ml kiwi xay nhuyễn, 60ml rượu rum, đá viên, soda, lát kiwi để trang trí.
Hãy tiến hành pha siro bạc hà bằng cách cho nước và đường trong một nồi nhỏ. Đun sôi, khuấy đều để đường tan hoàn toàn. Hạ lửa và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút. Tắt bếp, cho lá bạc hà vào nồi rồi để nguội và sau đó cho vào tủ lạnh ít nhất từ 1 – 2 giờ. Lọc bỏ lá bạc hà trước khi sử dụng.
Kế đến, hãy dầm nhẹ lá bạc hà trong ly với miếng chanh và siro bạc hà. Khuấy đều kiwi xay nhuyễn với rượu rum, đá viên, và chút soda vào ly. Trang trí với lá bạc hà và lát kiwi lên trên sao cho bắt mắt trước khi thưởng thức.
Nguồn: Laodong.vn